Description

Blanc, Roussette De Savoie, Domaine Vendange, Savoie Et Bugey, France

Note de dégustation :

Altesse.

Nez ouvert et complexe sur les fleurs blanches, l’aubépine mais aussi les fruits blanc, la poire, les agrumes confits, le biscuit et le musc. La bouche est ample, fraîche et ronde sur des notes de fruits blancs, de fleurs blanches, de biscuit, agrumes confits.

Servir à 10-12°c sur des terrines de la mer, des poissons de lac ou de rivières, les fromages types reblochon.

Le mot de Aude: pour les repas bistronomiques

2* guide Hachette 2025

Récoltant