Aude, votre caviste, arrive près de chez vous !
« Des vins de producteurs issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement »
Découvrez notre sélection de vins
Nos champagnes
Nos Spiritueux
Nous sélectionnons des vins de plaisir à partager
Chaque année nous dégustons et sélectionnons plus 3000 vins et spiritueux pour répondre à vos souhaits.
Spiritueux, vins et champagnes sont tous produits dans le respect de l’environnement.
Que vous soyez œnophiles, débutants ou gastronomes, vous trouverez toujours un vin sur mesure pour votre budget.
Aude Rebourcet-Rigourd, Agronome et Œnologue, membre de la Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs de Vins de Paris, a produit du vin dans différentes régions : Bordeaux, Beaujolais, Rhône, Languedoc, Charente et en Inde.
La production de vins blancs, rouges, rosés, effervescents, spiritueux, vins de liqueurs et vins doux naturels sont des expériences qu’elle souhaite partager avec vous.
Pour vous proposer des vins hors du commun et pour vous faire plaisir, elle parcourt les salons professionnels organisés tout au long de l’année et déguste pas moins d’une centaine de vins par jour de dégustation.
Aude Rebourcet
Dégustations
“Les mots ont une vraie complexité avec le vin. D’ailleurs, tous les hommes sont de grands bavards” Bernard Pivot
Tout au long de l’année, chaque nouveau vin est un événement à découvrir.
Les ateliers de dégustations sont organisés à la demande (durée maxi 1h30 – groupes de 15 pers.).
Un travail réalisé avec les vignerons
Nous sélectionnons sur dégustation des vins et spiritueux issus de productions artisanales.
- Rencontre des vignerons lors des salons professionnels.
- Dans le vignoble avec les vignerons.
- Travailler avec les vignerons rencontrés en production.
Notre objectif est de vous proposer des vins équilibrés, complexes et harmonieux.
Votre Avis compte plus que tout !
ExcellentBasée sur 19 avisTiffany V2024-03-23À l'écoute et de très bon conseil. Super cave avec un large choix !Benjamin Batz2024-03-15Il ne manquait plus qu'un commerce comme cela dans Limeil-Brévannes ! C'est une femme passionnée par ce qu'elle fait qui vous recommandera sans modération le vin qui pourra accompagner chacune de vos occasions ! Je recommande à 200 %.Lola G2024-01-22Acceuil et conseil au rendez vous je recommande vivementSebastien Henry2024-01-02Client depuis l'ouverture, je reviens sans cesse avec le plus grand plaisir et une totale confiance. Madame à une connaissance pointilleuse de toute sa cave et possède un palet / un nez peu commun. Mon plus grand plaisir en rentrant dans le magasin : c'est de lui annoncer mon menu pour qu'elle me dégotte l'accord met et vin idéal. Félicitations madame pour votre travail et votre gentillesseophelie makuala2023-12-23Très bon accueil et très bon produits , je recommande !!corinne apprioual2023-12-21Une première pour moi , j'ai été agréablement accueilli, à l'écoute de ses clients,beaucoup de choix ,je reviendrai pour d'autres occasions.Stef2023-09-14Vins très originaux provenant de petits producteurs. Caviste passionnée à l'écoute de ses clients. Bonne dégustation !Hugo Marck2023-09-09A découvrir et redécouvrir Très bon accueil et très bon conseilPhilippe Gerbault2023-08-13Un spiritueux? un vin? Un champagne? Aude, la caviste, sait vous questionner avec pertinence et bonne humeur pour définir avec vous le bon produit ! La cave brevannaise propose une très large gamme et à tous les prix. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Nos producteurs investissent pour être certifiés en Agriculture
Biologique ou en Biodynamie ou bien encore en HVE ou Terra vitis.
Horaires de votre magasin :
Lundi : Fermeture
Mardi : 10h00 - 13h30 / 16h00 - 19h30
Mercredi : 10h00 - 13h30 / 16h00 - 19h30
Jeudi : 10h00 - 13h30 / 16h00 - 19h30
Vendredi : 9h00 - 19h30
Samedi : 9h00 - 19h30
Dimanche : 9h00 - 13h00
Renseignements, Commandes :
Tél. : 01.45.95.00.76