Description

Rhum Ambré, Great Dane, Danemark

Note de dégustation :

Foursquare, vieilli 8 ans en ex fût de bourbon à la Barbade et 2 ans en ex fût de rhum ex oloroso au Danemark

Nez intense sur la finesse, la crème de café, la crème à la vanille, glace à la noix de coco, crème pâtissière, chocolat blanc et au lait. La bouche est ronde sur les notes de crème à la vanille puis de chocolat blanc, de nougat glacé, monte en puissance. Finale avec une fraîcheur de raisin de corinthe, tout en finesse.

Le mot de Aude: c’est tellement gourmand qu’il peut accompagner un dessert au chocolat!