Description

Rouge, Juliénas, Domaine Boischampt, Beaujolais Et Lyonnais, France

Note de dégustation :

Gamay

Des notes de cassis, de mûre, une pointe de fumée, vin vineux avec des notes de zan, de réglisse. La bouche est ronde, fruitée, minérale avec des notes de zan et de schiste.

Servir à 14-16°c, sur les viandes rouges braisées, les viandes rouges rôties, les belles charcuteries, les fromages à pâte molle.

Le mot de Aude: pour les repas bistronomiques entre amis ou en famille.

90/100 guide RVF 2026

Bio, récoltant