Description
Blanc, Igp Pays D’oc, Vignobles David, Languedoc, France
Note de dégustation :
Chardonnay et une pointe de grenache gris
Nez ouvert sur les agrumes, l’iode, la pêche, l’amande fraîche. La bouche est fraîche, ronde, iodée avec une point d’agrumes, d’amande fraîche, de fleurs blanches et une finale sapide.
Servir à 10-12°c, à l’apéritif, sur les plateaux de fruits de mer, les grillades de poissons, les fritures, les moules marinières ou en églade.
Le mot de Aude: cuvée créée pour un chef étoilé, vin pour mettre en appétit !
Végane;
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