Description

Blanc, Pays D’hérault, Domaine Pigeonnier Du Pous, Languedoc, France

Note de dégustation :

Ugni blanc, chardonnay

Des notes de pamplemousse, de zeste de pamplemousse, de coing et de poire. La bouche est ronde et fraîche sur des notes de zest de pamplemousse, de coing et de poire.

Servir à 10-12°c, à l’apéritif, les fruits de mers, les crustacés, les viandes blanches rôties, les poissons en papillotes, raclettes et les fromages de chèvre.

Le mot de Aude: pour soirée décontractée, improvisées.