Description

Rouge, Maures, Domaine Longue Tubi, Provence, France

Note de dégustation :

Syrah, grenache noir.

Des notes de fruits rouges, de cerise, de fruits noirs confits, de mûre et de cassis avec une pointe de poivre. La bouche est structurée avec de la gourmandise, les tanins sont fondus avec des notes de fruits rouges et noirs et une pointe de poivre.

Servir à 14-16 °c, sur les viandes grillées, les belles charcuteries et les fromages à pâte molle.

Le mot de Aude: dès l’apéritif et autour d’un repas décontracté.

1* guide Hachette 2022
Argent concours vignerons indépendants 2023

Bio, vigneron indépendant.