Description

Rouge, Duché D’uzès, Domaine Morogues, Languedoc, France

Note de dégustation :

Grenache, syrah, Cinsault.

Nez de cerise, de fraise, de garrigue et de réglisse. La bouche est suave avec des tanins tendres et une belle fraîcheur soutenue par des notes de cerise, de fraise, de cassis et de garrigue.

Servir à 14-16°c, sur les viandes de mouton, d’agneaux, les farcis provençaux, les grillades et les fromages à pâte molle.

Le mot de Aude: à partager autour de barbecues ou de viandes mijotées.

Bio, récoltant.