Description
Blanc, Côtes Du Jura, Domaine Sainte Marie, Jura, France
Note de dégustation :
Savagnin ouillé et Savagnin de voile.
Nez de noisette, de noix, de fumée, de truffe et de morille. La bouche est ronde et fraîche sur des notes de fruits secs, de truffe et de morille.
Servir à 10-12°c, sur des ris de veau aux morille, coq au vin jaune, poulet de Bresse aux champignons, les fromages affinés.
Le mot de Aude: pour les amoureux du savagnin
2* coup de cœur Guide Hachette 2025
Récoltant
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