Description
Blanc, Bordeaux, Château Carsin, Bordelais, France
Note de dégustation :
Sauvignon gris.
Des notes d’églantier, d’aubépine, de fruits blancs, de poire et de coing. La bouche est fraîche avec une rondeur florale d’aubépine, d’églantier et de fruits blancs, de poire, de coing. Vin tout en finesse
Servir à 10-12°c, sur des vols au vent, crustacés cuisinés, viandes et poissons en sauce.
Le mot de Aude: à découvrir autour d’un repas bistronomique.
Bio, récoltant
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