Parcelle au cœur de la commune de fixin Parcelle au cœur de la commune de fixin et anciennement nommée Aux Cheuzot, fût rebaptisée par Claude Noizot, officier de la garde…
Nous dégusterons les vins produits avec le cépage pinot noir.
Quelles sont les caractéristiques de ce cépage ?
Avec quels plats le servir ?
Nous parlerons du cépage sauvignon : son origine, où le trouver, ses caractéristiques, pour accompagner quels plats ?