Description

Blanc, Alpes-de-haute-provence, Château De Rousset, Provence, France

Note de dégustation :

Vermentino

Nez ouvert sur la pêche, l’ananas, le minéral, pointe de menthe poivrée. La bouche est ronde sur des notes de romarin avec de la fraîcheur minérale, pointe de zest de pamplemousse.

Servir à 10-12°c, à l’apéritif, grillades de volailles et de poissons, fruits de mer, les fromages de chèvre frais ou secs.

Le mot de Aude: à partager en toute décontraction.

2* coup de cœur guide Hachette 2026

Bio, récoltant