Des vins sélectionnés avec soin pour vous
Caves de L’Abbaye , votre cave à vins et spiritueux produits artisanalement et sélectionnés sur dégustation.
La créatrice de cette cave est Aude Rebourcet-Rigourd, Ingénieur Agronome et Œnologue diplômée de l’Ecole Nationale Agronomique de Toulouse. Depuis la fin de sa formation elle a travaillé en production dans différentes régions : Bordeaux, Charentes, Rhône, Beaujolais et… l’Inde, ainsi qu’en centrale d’achat – en grande distribution – en tant que responsable qualité et cheffe de produit.
Depuis 10 ans, elle rêvait d’ouvrir sa cave à vins pour partager sa passion avec ses clients.
Chose faite aujourd’hui, et elle compose sa gamme pour satisfaire les connaisseurs et les novices et pour toutes les occasions : anniversaire, mariage, repas gastronomique, apéritif improvisé, repas entre amis ou en famille…
Des vins pour toutes occasions : Anniversaires et fêtes
Un choix précis de vins pour toutes les occasions…
Aude Rebourcet-Rigourd, Agronome et Œnologue, membre de la Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs de Vins de Paris, a produit du vin dans différentes régions : Bordeaux, Beaujolais, Rhône, Languedoc, Charente et en Inde.
La production de vins blancs, rouges, rosés, effervescents, spiritueux, vins de liqueurs et vins doux naturels sont des expériences qu’elle souhaite partager avec vous.
Pour vous proposer des vins hors du commun et pour vous faire plaisir, elle parcourt les salons professionnels organisés tout au long de l’année et déguste pas moins d’une centaine de vins par jour de dégustation.
Une réelle passion du vin...
120 à 150 cuvées dégustées lors de salons, toutes les dégustations sont notées avec le descriptif complet du vin
Ingénieur Agronome et Œnologue diplômée de l’Ecole Nationale Agronomique de Toulouse
Aude Rebourcet-Rigourd, propose régulièrement dans sa cave des dégustations de vins
Nos vins en boutique
Horaires de la cave :
Lundi : Fermé
Mardi : 10h - 13h / 16h - 19h30
Mercredi : 9h - 13h / 16h -19h30
Jeudi : 10h - 13h / 16h - 19h30
Vendredi : 10h - 19h30
Samedi : 9h - 19h30
Dimanche : 10h - 13h
Adresse de la Boutique / retrait commandes :
63 Rue Charles de Gaulle 91330 Yèrres
Renseignements, Commandes :
Tél. : 01.45.95.00.76