Description
Blanc, Bourgogne Aligoté, Domaine Masse, Bourgogne, France
Note de dégustation :
Aligoté.
Nez ouvert sur les agrumes, le minéral, pointe de fleur de citronnier. La bouche est vive avec une légèrerondeur sur des notes d’agrume et de craie.
Servir à 10-12°c, sur des huîtres, des fruits de mers et les coquillages, les fromages de chèvre frais ou secs.
Le mot de Aude: un très joli aligoté tout en finesse.
HVE, récoltant.
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