Description

Rouge, Ventoux, Domaine Alloïs, Vallée Du Rhône, France

Note de dégustation :

Grenache noir, syrah.

Des notes de fraise, de framboise, de réglisse, de cassis. La bouche est ronde avec une pointe de garrigue, de réglisse, de fraise de framboise et une finale poivrée.

Servir à 16-18°c, sur des gardians de taureau, de belles viandes grillées, les plats méditerranéens, les fromages type saint-nectaire.

Le mot de Aude: pour partager des repas traditionnels ou régionaux.

Bio, récoltant.