Description
Rouge, Terrasses Du Larzac, Domaine Le Clos Du Serres, Languedoc, France
Note de dégustation :
Syrah, Carignan, grenache
Nez de figue confiturée, de cacao, de réglisse, de laurier sauce. La bouche est ronde, les tanins tendres sur des note de figue, de réglisse, de cacao et de laurier.
Servir à 14-16°c, sur des viandes rouge grillée ou en sauce, la viande de mouton et les plats méditerranéens.
Le mot de Aude: à partager autour de repas de terroir
Le domaine fait son entrée dans le guide des meilleurs vins de France 2025 avec 1*, la cuvée a obtenu 92/100.
Bio, récoltant
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