Description
Liqueur, Maison Jacoulot, France
Note de dégustation :
Nez typé de châtaigne, la bouche est longue savoureuse et onctueuse.
A déguster en cocktail, en kir ou pour accompagner une coupe de glace à la vanille, une coupe mont-blanc.
Plus surprenant: se marie très bien avec du magret de canard, une escalope de foie gras poêlé et peut être utilisé pour déglacer les sucs lors des cuissons des viandes.
Avis
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