Description

Rouge, Côtes De Thongue, Arjolle, Languedoc, France

Note de dégustation :

Carmenère

Des notes de fruits noirs et rouges confits, de cassis, de cerise ainsi que d’épices, de poivre et de réglisse. La puissance des fruits et des épices se retrouve en bouche accompagnés de tanins structurés et soyeux ainsi qu’une fraicheur accompagnant les aromes en fin de bouche.

Servir  15-17c, sur des plats relevés, épicés, les tapas, la cuisine méditerranéenne.

Le mot de Aude: pour ceux qui aiment les vins puissants.

Terra vitis.