Description
Rouge, Cairanne, Ambre, Vallée Du Rhône, France
Note de dégustation :
Grenache, syrah, carignan.
Sur des notes de baies noires confiturées, de cacao, d’épices douces; La bouche est struturée avec des tanins élégants. Finale intense, fruitée et épicée.
Servir à 16-18°c sur des viandes rouges en sauce, daubes, viandes truffées, fromages à pâte molle.
Le mot de Aude: on se rapproche de l’olive noir et de la truffe.
Bio, producteur.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.