Description
Rouge, Cahors, Clos d’Audhuy, Sud-ouest, France
Note de dégustation :
Malbec.
Nez ouvert sur les fruits noirs, la mûre, la prune, puis des notes de chocolat noir et de café. La bouche est structurée sur des tanins élégants, des notes de fruits noirs, la mûre, la prune et sur des notes de chocolat noir et de café.
Servir à 15-17°c, sur du cassoulet, des viandes rouge en sauce, du magret de canard, des fromages bleus.
Le mot de Aude: vin de repas traditionnel
92/100 guide RVF 2024.
1*guide Hachette 2024
Récoltant.
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