Description
Rouge, Bourgueil, Domaine Cognard, Vallée De La Loire Et Centre, France
Note de dégustation :
Cabernet franc.
Nez de fruits noirs, de mûre de cassis croquants, d’épices, de poivre. La bouche est structurée sur les fruits noirs croquants, les tanins fondus et les épices, de réglisse.
Servir à 16-18°c, sur des pièces de bœuf grillées ou rôties, le pot au feu, les plateaux de fromages.
Le mot de Aude: autour d’un repas traditionnel.
Bio, récoltant.
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