Description
Rouge, Bordeaux, Château De Trébuchet, Bordelais, France
Note de dégustation :
Cabernet sauvignon
Nez ou vert sur le cacao, le cassis, la mûre et la cerise burlat. La bouche est ronde, fruitée, sur des notes de cerise burlat, une pointe argileuse et une pointe de cacao.
Servir à 16-18°c, sur des viande rouges sauce à la bordelaise, belle viande grillée avec des champignons.
Le mot de Aude: à partager sur un repas bistronomique.
Récoltant
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