Description

Blanc, Bourgogne-vézelay, La Croix Monjoie, Bourgogne, France

Note de dégustation :

Chardonnay

Des notes de noisette, de pamplemousse, de fleurs blanches et de craie. La bouche est ronde et une belle sapidité sur des notes de noisette, de fleurs blanches et de pamplemousse. La finale est longue sur la noisette et la sapidité.

Servir à 10-12°c, avec des plateaux de fruits de mer, poissons en papillotes, viandes blanches grillées ou rôties, fromages de chèvre.

Le mot de Aude: pour les repas bistronomiques.

Bio