Description

Blanc, Vin De France, Domaine De L’arpette, Sud-ouest, France

Note de dégustation :

Mauzac, loin de l’œil

Nez ouvert sur la pâtisserie, le coing, la poire, les fleurs blanches, l’acacia, le nougat. La bouche est ronde sur les notes de nougat, d’acacia, de coing, de poire, de fleurs blanches.

Servir à 10-12°c, sur des poissons ou des viandes blanches en sauce, les blanquettes, les fromages de chèvre ou de brebis.

Le mot de Aude: un vin gourmand pour repas traditionnel.

Bio, récoltant