Description
Rouge, Saint-aubin, Florent Moingeon, Bourgogne, France
Note de dégustation :
Pinot noir.
Nez de framboise, de mûre, de cassis, d’épices et de moka. La bouche est fraîche sur des tanins soyeux et des notes de fruits rouges et noirs, sur une finale de moka et d’épices.
Servir à 15-17°c, sur des viandes rouges grillées, du bœuf bourguignon et des fromages affinés.
Le mot de Aude: une appellation peu connue pour les repas traditionnels.
Récoltant
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