Description
Rouge, Listrac-médoc, Château Bois De La Gravette, Bordelais, France
Note de dégustation :
Merlot, Cabernet Sauvignon.
Nez ouvert sur les fruits rouges et noirs frais, minérale. La bouche est souple fruitée, aux tanins fins et aux notes de fruits rouges et légèrement épicée.
Servir à 15-17°c, sur des magrets de canard, de l’agneau rôti, des colettes d’agneau rosées, poulardes rôties.
Le mot de Aude: un vin moderne, tout en finesse sur le fruité.
Bio, productrice.
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