Description

Blanc, Champagne, Prestige Des Sacres, Champagne, France

Note de dégustation :

Chardonnay, pinot noir.

Nez ouvert sur la pomme grany, l’amande fraîche, le zest de pamplemousse, pointe de fougère en fleur et de miel. Bouche riche et soyeuse, sur des notes de tilleul, de poire et d’amande fraîche.

Servir à 11-13°c, sur des viandes blanches et poissons en sauce, blanquette de veau ou de lotte, fromages crémeux, neufchâtel.

Le mot de Aude: autour d’un repas gastronomique, il fait son effet.

Coopérateur manipulant.