Description
Rouge, Sicilia, Castelluccimiano, Sicile, Italie
Note de dégustation :
Nero d’Avola.
Nez de fruits rouges et noirs ainsi que d’épices. La bouche est ronde aux tanins fins sur des notes de fruits rouges et oirs et d’épices.
Servir à 15-17°c, sur des viandes rouges saignantes rôties ou en sauce, parmentier de canard, osso bucco, moussaka, charcuterie et fromage affinés.
Le mot de Aude: pour les amoureux de ce cépage tendre et fruité.
Producteur.
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