Description
Blanc, Monbazillac, Domaine L’ancienne Cure, Sud-ouest, France
Note de dégustation :
Sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris.
Nez de fruits jaunes confits, de coing, d’épices douces, d’Angélique, de miel et d’acacia. La bouche est ronde fruitée légèrement épicée et florale.
Servir à 10-12°c, à l’apéritif, le fois gras, les fromages bleus et les desserts aux fruits d’hiver (pomme, poire, coing).
Le mot de Aude: un vin pour les gourmets avec une belle fraîcheur.
Vigneron cité guide RVF 2025
Bio, vigneron indépendant
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