Description

Blanc, Vouvray, Dmc/bouquet De Loire, Vallée De La Loire Et Centre, France

Note de dégustation : Vigneron indépendant.
Chenin.
Nez ouvert sur la gelée de coing, les fleurs blanches, l’acacia, le toasté. La bouche est douce avec une belle fraicheur sur la gelée de coing, et les écorces d’orange confites.
Servir à 11-13°c, sur foies-gras, formages bleus, les desserts aux fruits caramélisés, nougats glacés coulis d’abricot.
Le mot de Aude: une vrai gourmandise ce liquoreux!