Description
Rouge, Fixin, Domaine Pierre Gelin, Bourgogne, France
Note de dégustation :
Pinot noir.
Nez fruitée, légèrement épicé. Bouche avec des tanins fins des notes fruitées et des épices douces.
Servir à 15-17°c, baron d’agneau aux herbes, rognons, ris de veau aux cèpes.
Le mot de Aude: dans la typicité des fixins
Producteur.
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