Description

Rouge, Graves De Vayres, Vignobles Degas, Bordelais, France

Note de dégustation :
Merlot.

Nez riche de baies noirs bien mûrs, des notes florales, de pivoine et de violette, des notes d’épices, réglisse, vanille et muscade. La bouche est structurée avec des tanins élégants sur des notes de fruits, de fleurs et d’épices douces.

Servir à 15-17°c, sur une pièce de bœuf rôtie, du magret de canard, les viandes rouges en sauce bordelaise, les champignons.

Le mot de Aude: un beau vin de Bordeaux tout en élégance.

Vigneron indépendant.