Description

Rouge, Bordeaux, Jean-yves Millaire, Bordelais, France

Note de dégustation :

Merlot

Nez intense de fraise, de framboise et de mûre, quelques notes de pivoine. La bouche est ronde avec des tanins fondus, sur des notes fraîches de mûre, de fraise, de framboise et de pivoine.

Servir à 14-16°c, sur des viandes rouges ou blanches rôties, planches de charcuteries, plateaux de fromages.

Le mot de Aude: à partager aussi autour d’un apéritif dînatoire.

89/100 guide RVF 2024

Biodynamie, récoltant